蜂胶的“秘密”，您知道多少？

 

蜂胶之所以被誉为“紫色黄金”，一是由于真正的蜂胶数量并不多，而市场需求极大，因而愈显珍贵；二是蜂胶有着丰富且科学合理的营养成分组成，是当今世界上为数不多的、营养完全的天然原料，非常难得。

蜂胶是蜜蜂从植物的树芽、树皮上采集的树酯，混以蜜蜂舌腺蜡腺分泌物，经蜜蜂加工转化而成的芳香性不透明的胶状物质。自古以来,蜂胶就被人们所认识，被称为“天然抗生素”。早在3000多年以前，古埃及人就用蜂胶作为木乃伊的防腐材料。2000多年前，古希腊科学家亚里士多德在他的传世名著《动物志》中，记载了蜂胶的来源和治疗刀伤、化脓等症。

蜂胶的营养价值

 

科学家从蜂胶中，已经分析出200多种化学成分，含有30多种人体必需的微量元素，20多种氨基酸、黄酮类、萜烯类、有机酸类、芳香性醛类、醇类、酯类，还含有维生素、酶类、多糖等天然活性成分。这些物质的组成，令蜂胶有着独特的食用保健价值，而受到人们的青睐。

蜂胶对人体健康的贡献

 

近几十年来，国内外许多医药学家、营养学家对蜂胶的有益成分、药理作用和保健功能进行了大量研究，证实蜂胶对人体健康有着良好的促进和保健作用。

改善心脑血管问题

 

蜂胶中的黄酮类化合物含多种活性成分,可以改善血管的弹性和渗透性，舒张血管、清除血管内壁积存物，净化血液、降低血液黏度、改善血液循环状态和造血机能等。日本著名医学博士木下繁太郎曾报道蜂胶对高血压、低血压、白血病有疗效的实例。我国著名蜂疗专家房柱教授，在南京医学院等九所医院及北京市数家医院，进行了蜂胶的临床研究，结果表明，蜂胶有降低血脂、血液黏度、红细胞压积、纤维蛋白原及血小板黏附聚集率等血液流变学的作用。

保护胃肠道

 

蜂胶具有良好的成膜性，能够在黏膜上形成一层酸不能渗透的薄膜。利用蜂胶这一特性，人们应用蜂胶辅助胃及十二指肠溃疡者康复，多数患者食用蜂胶后可快速止痛，有好转迹象，胃酸趋于正常，胃分泌机能恢复正常。

天然抗菌物质

 

研究人员发现，在蜂巢中很难发现细菌、病毒，究其原因，就是因为蜂巢里的蜂胶起了作用！蜂胶作为天然抗菌物质，有着广谱抗菌作用，相对合成抗生素，更为安全。

德国兹乌布斯尔博士研究报告指出，蜂胶可杀死结核菌；原苏联专家发表的论文指出，蜂胶对溃疡症、烫伤、疖、痈、过敏性皮炎、皮肤搔痒、脚气等有显著效用；罗马尼亚的马克塔斯尼博士证明蜂胶对湿疹有效。一些医生还发现蜂胶对白带增多、外阴瘙痒等妇科疾病有一定效果。

综合防护糖尿病

 

蜂胶对于糖尿病最大的意义，不仅是可以辅助降糖，对于因糖尿病引发的各种并发症，如：急性感染、肾病、视网膜微血管病变和动脉粥样硬化引起的心脑血管病变等，蜂胶可起到一定的综合防护作用；另外，蜂胶能增强糖尿病患者的体质，对于提高他们的生活质量具有非常重要的意义。

鼻咽炎克星

 

鼻咽炎是常见病，尤其是慢性鼻咽炎，每到换季、空气质量下降、风力较大时，鼻咽炎患者都会倍加难受。

蜂胶中含有黄酮、黄酮醇、二氢黄酮、萜烯类、有机酸等物质，这些物质具有很强的抑制细菌繁殖的作用；蜂胶中的α-萜品烯、β-蒎烯等数十种萜烯类物质，具有杀菌、消炎作用，且可以快速提高机体的免疫力，减少慢性鼻咽炎的产生和复发次数。

蜂胶作为“天然抗生素”，对慢性咽炎有很好的效果，能够有效消除咽部异物感，缓解咽部疼痛。

护肝抗病毒

 

蜂胶中的黄酮类及萜烯类具有广谱抗菌作用和明显的抗肝纤维化作用，不仅能够杀灭肝炎病毒，对人体的免疫系统有强化、激活作用，研究表明，蜂胶对多种病毒（包括乙肝病毒）也有着很强的抑制和杀灭作用。

同时，蜂胶可促进细胞再生，具有修复肝脏细胞的功能，有很好的保肝护肝作用。因而，国内外专家将蜂胶用于乙肝方面的临床应用研究，值得一提的是，几乎每一本有关蜂胶的科学著作中，都可看到蜂胶促进乙型肝炎康复的成功病例。

增强免疫功能

 

蜂胶最广为人知的重要保健作用，就是提高机体免疫功能。

国家权威机构检验证实：蜂胶能明显增强巨噬细胞吞噬能力和自然杀伤细胞活性，增强抗体产量，显著增强细胞免疫功能与体液免疫功能，对胸腺、脾脏及整个免疫系统产生强有力的功能调整，增强人体抗病力与自愈力。

在流感高发期，坚持食用蜂胶的人，极少有患流感的，这是因为，蜂胶可以一方面通过抑制致病微生物的生长和繁殖，另一方面通过提高机体的抗病能力，而起到消灭病原体，帮助痊愈的作用。

知道了蜂胶的这么多“秘密”，是不是也想试一试呢？